Bahan-bahan: 
1kg beras pulut 5 helai daun pandan
1 biji kelapa parut 1 cawan gula melaka
daun pisang
cara-cara memasak:
1) Rendam pulut hingga kembang dan kukus setengah masak.
2) Gaul pulut dengan perahan air daun pandan.
3) sementara itu,ambil daun pisang untuk dibuat kelongsong dan ikat di bahagian pangkal dangan tali.Masukkan pulut dan ikat di bahagian hujungnya.
4) Kukus pulut hingga masak dan sejukkan. campurkan kelapa dengan garam.
5) Potong pulut yang sejuk dan gaulkan dengan kelapa parut.Hidangkan lopes bersama air gula
Melaka.
1kg beras pulut 5 helai daun pandan
1 biji kelapa parut 1 cawan gula melaka
daun pisang
cara-cara memasak:
1) Rendam pulut hingga kembang dan kukus setengah masak.
2) Gaul pulut dengan perahan air daun pandan.
3) sementara itu,ambil daun pisang untuk dibuat kelongsong dan ikat di bahagian pangkal dangan tali.Masukkan pulut dan ikat di bahagian hujungnya.
4) Kukus pulut hingga masak dan sejukkan. campurkan kelapa dengan garam.
5) Potong pulut yang sejuk dan gaulkan dengan kelapa parut.Hidangkan lopes bersama air gula
Melaka.
No comments:
Post a Comment